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咖啡不会搭配西点?卡布奇诺和提拉米苏更配喔!

咖啡和西点都是从外国传入中国的,如今在中国都越来越受到人们的喜欢。在中国,古时有喝茶配点心的说法,而在国外自然也有咖啡配西点甜品的讲究。所以我们无论是走进哪一家咖啡店,都会看到在售卖咖啡的同时还会有不少都西点甜品出售,而且花样一点也不比咖啡少。而且大多数在咖啡店点单的顾客也都会在点咖啡的时候点上一份甜品搭配。因为这样既不单调又能更增添一份美味。不过咖啡与西点甜品的搭配也是讲究的。只有完美的搭配才能美味互增。那么,不同的咖啡应该如何搭配西点甜品呢?今天小编就给大家传授一些咖啡店点单搭配。卡布奇诺和提拉米苏更配喔!

1、意式浓缩咖啡+布朗尼蛋糕

对咖啡有了解或者喝过意式浓缩咖啡的人应该都知道,意式浓缩咖啡其实是很苦的,而那30毫升浓烈的苦味与布朗尼蛋糕搭配绝对是最佳选择。因为布朗尼蛋糕本身甜度就非常高,可以很好的中和意式浓缩的苦味,当你喝了一口浓缩咖啡,强烈的苦感扑鼻而来,刺激着你的味蕾,使你的口腔无比渴望甜食,而这个时候的布朗尼绝对是雪中送炭。

2、焦糖玛奇朵+抹茶饼干

焦糖玛奇朵是在意式浓缩的基础上融合奶泡,同时表层覆盖焦糖酱而成的,除了绵密的口感外,焦糖玛奇朵的甜味也是很突出的。焦糖玛奇朵太甜了,而抹茶饼干会略微偏苦,于是在这个时候焦糖玛奇朵搭配抹茶饼干无疑是绝配。因为它们不似意式浓缩那般强烈。

3、美式咖啡+松饼/华夫饼+冰激凌

咖啡店里的美式咖啡做法就是简单的意式浓缩加水稀释而成的,所以整体的口感是偏苦的,美式咖啡热量低,出品快,并且一般咖啡店都会配上糖包,所以它是咖啡店里点单率最高的咖啡之一了。其实美式咖啡搭配松饼之类的甜品,再给松饼配上冰激凌,是个比较不错的早餐搭配。

4、摩卡咖啡+羊角面包

摩卡咖啡有点像意式拿铁上边加了巧克力酱,所以一般有“摩卡”字样的就一定少不了巧克力,当然另外也会加入一些可可粉或是肉桂粉来增加风味,总的来说可以算是比较花哨的一种意式咖啡。而这个时候搭配一份羊角面包,就可以让两种美食交相辉映。因为羊角面包本身也只是鸡蛋、糖和黄油这样简单的物料,所以刚好可以与摩卡咖啡的丰富感形成互补。

5、拿铁咖啡+芝士蛋糕

拿铁咖啡完美的融合了咖啡和牛奶,所以即使是不怎么喝咖啡的人也比较容易上手,因为咖啡的苦都被牛奶冲淡了,而且变得柔滑香醇,这个时候配上一份芝士蛋糕,口感上两者都不是那么的浓烈刺激,也算是绝佳的风味搭配了。

6、卡布奇诺+提拉米苏

卡布奇诺在制作上跟拿铁接近,都是咖啡与牛奶的融合,但是却有着更加丰富的奶泡,满满的仿佛要溢出杯子一般。所以说一般卡布奇诺都是女孩子的宠儿。而提拉米苏也是女孩的最爱,奶香的咖啡与甜蜜浪漫的提拉米苏搭配在一起简直就是绝配。

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