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奶茶店超简单的五款奶茶做法,新手也能学!

炎炎夏日,又到了奶茶最受欢迎的季节!在这样炎热的夏季,喝上一杯冰冰凉凉美味可口的奶茶真的是一种享受啊!大街上随处可见的奶茶店门口都挤满了前来购买奶茶的男男女女。可见奶茶的受欢迎程度可谓是太火爆了。甚至有些人为了买一杯奶茶,要在奶茶店门口排上半个小时的队,简直是又浪费时间又耗费体力。这样我们还不如自己在家做奶茶呢!不会做没关系,小编今天就给大家安利几款奶茶的做法,简单易学,即便是新手小白也能学会喔!

一、暖饮普柚

先准备好材料:普洱茶包、新鲜柠檬、新鲜红柚汁、果糖

做法:

1、首先取出普洱茶包1包,用200ml开水泡大约1分30秒左右,然后取出茶包,茶水留着备用

2、其次取出热饮杯加入35ml的红柚汁,然后再加入20cc的果糖

3、接着加入200ml的热水,将其搅拌均匀

4、然后在刚调配好的普柚杯中加入之前弄好的茶水

5、最后把准备好的新鲜的柠檬切一片放入就可以了

二、冷泡奶茶

材料:红茶茶包、牛奶、糖/炼乳/蜂蜜

做法:

1、先将茶包放入杯中,水和茶按照1:50的比例冲泡,喜欢茶味浓的话也可以多泡一下

2、然后将牛奶倒入另外一个杯子里,根据自己的口味适量的加入糖/炼乳/蜂蜜来调和味道

3、接着将准备好的茶水倒入牛奶里搅拌均匀

4、最后盖好盖子放入冰箱冷藏至少5个小时就完成了

三、泰式奶茶

材料:红茶茶包、牛奶、冰糖、冰块

做法:

1、先将水煮开,然后放入茶包,小火煮至茶味飘散即可

2、然后将准备的牛奶加入茶汤中,再加入冰糖

3、杯中放入冰块,倒入调好的奶茶即可

四、焦糖香草奶茶

材料:白砂糖两大勺,纯牛奶250ml,香草粉一勺,红茶茶包

做法:

1、先将红茶茶包煮开

2、取出红茶,茶汤留着备用

3、其次将两大勺白砂糖倒入锅中,用大火烧,烧至白砂糖变到焦糖色即可

4、然后加入250ml纯牛奶

5、再加入香草粉和红茶茶汤继续煮,直至烧开后,把火关掉

6、最后将煮好的奶茶倒入杯子里就可以了。

五、巧克力奶茶

材料:纯牛奶、普洱茶包、巧克力、白糖、淀粉

做法:

1、首先将普洱茶用开水提前泡好,或者略煮一下,滤去茶叶;把巧克力隔热水化开,用勺子搅拌均匀;还有淀粉用一点凉水和匀备用

2、其次将牛奶倒入锅中开火至冒小泡即可

3、然后舀两勺热牛奶放进化好的巧克力碗里努力搅匀,之后再加两勺,又再次努力搅匀。一直要搅到没有巧克力软块的样子就可以了

4、接着把和好的巧克力牛奶倒进牛奶锅里,再用小火煮。等到开始冒小泡的时候,将茶水倒入,再把调好的淀粉水慢慢地倒进去,边倒边搅,边搅边煮,直至小开

5、最后加入适量的白糖即可

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