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家庭版自制冰淇淋,不仅简单易学,而且“超级”好吃!

夏天到了,又到了吃冰淇淋的季节。在炎炎的夏日里吃上一口冰冰凉凉的冰淇淋,那种感觉别提多爽了,心情也会跟着美滋滋的。吃冰淇淋不仅是一种享受,还是一种幸福。而如果是自己亲手制作的冰淇淋,想必就一定更加的感到甜蜜与幸福了吧!下面小编就教大家四款自己在家就能够做的冰淇淋,让我们随时随地就可以享受到美味。

1、水果味的冰淇淋

先准备好自己喜欢吃的水果,还有牛奶和冰淇淋粉,然后将准备好的水果洗干净切碎或者也可以榨成汁,接着准备一个盆,将一些冰淇淋粉和适量的牛奶倒入盆中,然后将其搅拌均匀,再把切好的水果或者水果汁倒入搅拌好的牛奶与冰淇淋粉里,搅拌一下,最后将其放进冰箱里进行冷冻。等过上一段时间就可以吃上美味的冰淇淋了。

2、冰棒

冰棒的制作更简单,将牛奶蜂蜜和果酱混合在一起搅拌均匀后放入冰箱冷冻就可以了。或者你也可以将搅拌均匀的液体倒到模具里,放上一根筷子或是木签,等冷冻好之后,就可以直接拿在手里吃,十分方便。

3、绿茶冰淇淋

绿茶冰淇淋制作需要准备好抹茶粉,白糖,奶油、玉米淀粉和牛奶,第一步先将牛奶煮一下,然后再把抹茶粉,白糖,玉米淀粉放入煮过的牛奶里,搅拌一下,接着把它放到一旁等它变凉。第二步把奶油打发均匀,然后再把打过的奶油放入凉了的糊状物里,均匀地搅拌后就可以直接放进冰箱冷藏了。

4、小布丁冰淇淋

先准备好棉花糖,纯牛奶,还有白砂糖和玉米淀粉就可以制作出好吃的小布丁了。先将纯牛奶倒入不粘锅里面,然后加入白砂糖,用小火慢慢的加热,加热之后,再倒入玉米淀粉不停的搅拌。玉米淀粉和白砂糖不需要放太多,要不然的话会导致做出来的雪糕口味过甜,还有就是太过浓愁。所以在锅里的时候也要不停的搅拌,以免粘锅。最后把棉花糖放到锅里面,直到棉花糖完全融化,牛奶变成比较浓稠的状态之后,就可以关火,将其倒入准备好的模具当中。再将倒入模具的雪糕放到冰箱里冷冻就完成了。

怎么样,以上几款在家就可以制作的冰淇淋是不是很简单啊?而且做法不仅简单易学,还十分美味喔!大家想吃的话可以自己在家尝试制作一下喔!

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